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田螺怎么做好吃?

田螺怎么做好吃?

详细介绍

                  田螺制作

1:田螺洗净用菜油1天浸泡。

2:田螺去尾洗净下水锅加姜,葱,料酒煮10分钟待用。

3锅中加油下豆瓣酱,泡椒末,排骨酱,辣妹子,海鲜酱,香料粉,干辣椒,花椒,炒香,下田螺,加水(啤酒)加生抽,味极鲜,蚝油,味精,鸡精,胡椒粉,烧入味即可。

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