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口水鸡

详细介绍

健康功效

料酒:活血化瘀

醋:消食积、解毒、补血

香菜:健胃、透疹、增强免疫力


食材用料

粟米鸡1只(2盘)          姜丝少许煮鸡

葱段少许煮鸡            盐1调羹煮鸡

料酒2调羹煮鸡           生抽4调羹凉拌

料酒1调羹凉拌           醋1调羹凉拌相克食物

糖1调羹凉拌相克食物     麻油1调羹凉拌

味精1小勺凉拌相克食物   胡椒粉点点凉拌

五香粉点点凉拌          姜蒜末少许凉拌

红指椒少许凉拌          香菜少许凉拌相克食物

芝麻少许凉拌相克食物    熟花生仁少许凉拌

食用油5调羹烧油         花椒几粒烧油

八角1颗烧油             干辣椒末少许烧油

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